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Sicurezza dei prodotti caseari, se ne parlerà domani nel corso del convegno dal titolo “Brucellosi, una malattia da conoscere: Cammarata è un’oasi felice”

Al fine di tranquillizzare ed informare correttamente l’opinione pubblica sul paventato rischio di brucellosi nel territorio montano agrigentino, i Comuni di Cammarata e San Giovanni Gemini, in collaborazione con l’Azienda sanitaria provinciale di Agrigento, hanno organizzato per domani, venerdì 11 marzo, un convegno dal titolo “Brucellosi, una malattia da conoscere: Cammarata è un’oasi felice”. Al seminario, in programma alle ore 10 presso i locali del caseificio “cooperativa Tumarrano” siti in contrada Giuri - passo Barbieri - a Cammarata, interverranno i sindaci dei Comuni di Cammarata e San Giovanni Gemini, rispettivamente Vincenzo Giambrone e Carmelo Panepinto, il direttore generale Asp, Salvatore Lucio Ficarra, il direttore sanitario dell’Istituto zooprofilattico sperimentale di Palermo, Santo Caracappa, il direttore del Dipartimento di prevenzione veterinario dell’Asp di Agrigento, Salvatore Cuffaro, e Lorenzo Alfano dirigente del Servizio igiene produzione commercializzazione prodotti lattiero-caseari Asp. All’incontro è inoltre prevista la partecipazione delle massime autorità provinciali.

A conclusione dei lavori sarà offerta a tutti i partecipanti una degustazione a base di ricotta e formaggi tipici del territorio a sottolineare la sicurezza e la genuinità dei prodotti.

L'Addetto Stampa

dott. Angelo Cinquemani

 

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